• Главная
  • Статьи
  • На каком этапе развития находится халяль-индустрия в Казахстане?

Мировая халяль-индустрия развивается быстрыми темпами вследствие увеличения демографических показателей в мусульманских странах.

Среди стран СНГ халяль-индустрия пока находится на начальном этапе развития, но Казахстан обладает потенциалом, благодаря которому он может занять место в этой нише и внести серьезный вклад в свою экономику. Однако для производства и сбыта продукции халяль на должном уровне необходимо создать соответствующую инфраструктуру, стандарты, систему сертификации и аккредитации. К слову сказать, система сертификации в стране имеется, однако стандарты халяль не имеют статуса государственных.

Согласно ресурсу Forbes.kz, сегодня в Реестре субъектов аккредитации в Казахстане не числится органов подтверждения соответствия халяльной продукции, а законодательство республики не определяет требования к проведению процедур подтверждения соответствия. Недобросовестные производители часто используют маркировку «халяль» для своих товаров, которые на самом деле не отвечают требованиям к халяльной продукции, но наказать нарушителей довольно сложно из-за отсутствия инструментов государственного регулирования, а также из-за того, что Казахстан является светской страной, где религия отделена от государства. Вместе с тем, несмотря на то, что в стране действуют светские законы, устанавливающие требования к безопасности пищевой продукции, (технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»), в них не содержится требований к халяльной продукции.

Чтобы восполнить законодательные пробелы, в 2014 при Духовном управлении мусульман Казахстана был открыт отдел стандартизации и сертификации халяль-продукции, который занимается разработкой и применением соответствующих стандартов. Кроме того, в 2016 году была создана дочерняя компания «Халал Даму», специализирующаяся на деятельности в сфере стандартизации и сертификации.

Несмотря на далеко идущие планы, халяль-индустрия Казахстана находится пока на начальном этапе развития. По словам Кирилла Скогорева, генерального директора компании «Алиф Консалт», в стране на данный момент недостаточно развита централизованная система сертификации халяльной продукции. Тем организациям, которые занимаются этими вопросами, не хватает согласованности (собственно, как и в России). «Вполне возможно, что Казахстан станет центром развития халяльной индустрии, но на это потребуется время. В настоящий момент это место пока принадлежит Москве, где уже имеется инфраструктура, а также необходимые средства и инструменты для развития данного сектора», — добавляет генеральный директор «Алиф Консалт».

Развитие халяль-индустрии для Казахстана – уже далеко не новая инициатива, но в то же время очень актуальная тема, в которой необходимо учитывать множество разных моментов. Поэтому специалистам (как светским, так и религиозным) пришлось прибегнуть к опыту других стран при решении таких вопросов, как анализ требований к сырью для халяльной продукции, производственным помещениям, средствам транспортировки, упаковке и маркировке. В январе 2017 в Казахстане побывали малайзийские эксперты, предложившие свои рекомендации по разработке стандартов.

По мнению эксперта в области исламской экономики Мадины Калимуллиной, следует ожидать, что в Казахстане как и во всех других странах СНГ халяль-индустрия будет претерпевать значительные изменения в ближайшие годы. Как с точки зрения вовлеченности государства, статуса стандартов и органов сертификации, так и состава участников, формирования инфраструктуры и пр. Немаловажным движущим фактором в этом вопросе будет экспорт товаров в страны арабского мира.

Последние статьи

Популярные статьи

Подпишись
на еженедельную рассылку

Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование файлов cookies. Мы используем наши и сторонние cookie-файлы, чтобы улучшать качество наших услуг, получать статистические данные, отображать рекламу на основании посещенных страниц, а также обеспечивать взаимодействие с социальными сетями. Здесь вы можете получить более подробную информацию касательно нашей политики использования cookie-файлов и изменения настроек вашего браузера.