ООО ЛЕЗЗЕТ

Партнер 2018

Компания специализируется на производстве и продаже мясных и рыбных продуктов питания под торговой маркой «ЛЕЗЗЕТ», предлагает широкий ассортимент высококачественных мясных и рыбных полуфабрикатов и консервов для людей различных возрастных и социальных категорий и вероисповедания.

Компания выпускает для взрослых и детей продукты питания, включая лечебно-профилактическое, специализированное и энтеральное питание на протяжении долгих лет, за это время мы совместно с учеными разработали и внедрили в производство более 500 видов полуфабрикатов, консервов для взрослых, детского, специального и лечебно-профилактического питания, спецпотребителей.

Рецептуры и технологии производства мясных, мясорастительных и рыборастительных, молочных, полуфабрикатов, а также специализированных продуктов разработаны специалистами в тесном сотрудничестве с учеными, специалистами-технологами Всероссийских НИИ мясной, птицеперерабатывающей и молочной промышленности, ВНИРО, АтлантНИРО, ВНИИКОП, врачами Научного центра здоровья детей и Института питания Российской Академии медицинских наук.

Промышленное производство специализированных продуктов может обеспечить разнообразный ассортимент и требуемый состав пищевых компонентов продуктов питания для людей различных возрастных и социальных категорий, различного вероисповедания.

Все выпускаемые нами консервы и полуфабрикаты имеют тщательно сбалансированные рецептуры, обеспечивающие состав продукта по макро- и микропитательным элементам, полностью отвечают специфике обменных и физиологических процессов человека различных возрастных и социальных категорий.

Повышенные санитарно-гигиенические требования к выпускаемым на нашем производстве продуктам питания предусматривают использование их для производства высококачественного экологически чистого сырья. Выращивание и откорм животных проводят в специализированных хозяйствах, расположенных в экологически и радиологически благополучных районах, с использованием экологически чистых кормов, по специально разработанной технологии с соблюдением агрохимических, зооветеринарных и гигиенических требований. Сырье не должно содержать гормонов, пестицидов, солей тяжелых металлов, антибиотиков, диоксинов.

На производстве внедрена система менеджмента контроля качества ХАССП, позволяющая контролировать качество поступающего сырья, тары и упаковки, а также качество выпускаемой продукции.

Широкий ассортимент мясных и рыбных полуфабрикатов и консервов, разработанных и изготавливаемых под торговой маркой «ЛЕЗЗЕТ», знакомит людей различных возрастных и социальных категорий с нежными чистыми вкусовыми ощущениями качественных мясных и рыбных продуктов.

Консервы и полуфабрикаты, выпускаемые по технологиям и рецептурам компании "ЛЕЗЗЕТ", имеют:

  • высокое содержание мясного сырья и животного белка;
  • в результате щадящей технологии изготовления сохраняется большое количество витаминов, высокие органолептические характеристики;
  • использование технологии, предусматривающей удаление экстрактивных веществ, вызывающих пищевую аллергию некоторых категорий людей;
  • выпуск консервов и полуфабрикатов для лечебно-профилактического и диетического питания, предназначенного для питания людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта, пищевой аллергией, анемией, сердечно-сосудистыми заболеваниями и др., в том числе гипоаллергенных видов консервов и полуфабрикатов на основе мяса конины, индейки, кроликов и перепелов;
  • использование при производстве консервов общего назначения (тушенка, ветчины, паштеты) мясного сырья, соответствующего жестким требованиям Технических регламентов таможенного союза, СанПиН 2.3.2.1078-01 и СанПиН 2.3.2.1940-05 к сырью, по показателям отвечающим требованиям для продукции детского питания;
  • выпускаемая продукция имеет сбалансированные составы по аминокислотам, липидам, микроэлементам и витаминным группы В и РР;
  • использование современного технологического оборудования, позволяющего выпускать полуфабрикаты и консервы заданного химического состава, продуктов заданных форм и размеров.
  • не использование генетически-модифицированных источников, в т.ч. соевого изолированного белка;
  • выпуск широчайшего ассортимента консервов и полуфабрикатов, предназначенных для людей различного вероисповедания

На производстве внедрена система менеджмента контроля качества ХАССП

https://lezzet-halal.ru/

+7 (495) 297 97 95

+7 (495) 297 97 96

info@lezzet-hl.ru

Подпишись
на еженедельную рассылку

Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование файлов cookies. Мы используем наши и сторонние cookie-файлы, чтобы улучшать качество наших услуг, получать статистические данные, отображать рекламу на основании посещенных страниц, а также обеспечивать взаимодействие с социальными сетями. Здесь вы можете получить более подробную информацию касательно нашей политики использования cookie-файлов и изменения настроек вашего браузера.