Форум Халяль

Международный форум Халяль на Moscow Halal Expo

HALFOOD

Деловая программа Moscow Halal Expo 2018

9-я московская международная выставка халяль

25-26 апреля 2018 г.

Место проведения: МВЦ «Крокус Экспо», павильон 2, зал 6, конференц-зал С

25 апреля (Россия)

ПРОГРАММА, ОРИЕНТИРОВАННАЯ НА СПЕЦИФИКУ РАБОТЫ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ХАЛЯЛЬ

10:30 – 12:00

Семинар-дискуссия «Как получить сертификат халяль»

Тематика:

- базовые требования к продукции халяль и стандарты производства продукции халяль

- как получить сертификат халяль

- рынок халяль сертификации в России: между монополией и конкуренцией

- отличия и степень признания халяль свидетельств и сертификатов и маркировки халяль

- подводные камни халяль сертификации: что важно знать производителям (лже-маркетинг)

- ценообразование на рынке халяль сертификации

- изменение органа сертификации: возможности и проблемы

- работа без сертификации: возможно ли?

Презентация: «Формирование стандартов по услугам в сфере халяль. Общие подходы» (в рамках ПТК «Продукция и услуги халяль»

12:00 – 12:30

Перерыв

12:30 – 13:30

Круглый стол «Оборудование для халяль производства»

Тематика:

- оборудование для забоя птицы

- оборудование для забоя КРС и МРС

- оборудование для переработки

- оборудование и материалы для упаковки

13:30 – 14:00

Перерыв

14:00 – 16:00

Семинар для поставщиков и ритейлеров: что важно знать при работе с халяль продукцией

Тематика:

- как открыть магазин халяль

- как организовать работу с поставщиками халяль

- организация логистической цепочки халяль

- особенности работы с товарами, ориентированными на мусульманского потребителя

- особенности работы сетевых магазинов халяль

- франшиза сетевых магазинов халяль

- онлайн продажи халяль продукции: возможности и перспективы

- поведение и предпочтения потребителя продукции халяль

- продажи продукции в рамках региона СНГ

- эксклюзивные дистрибуторы продуктов питания

- перспективы выхода брендов халяль за рамки своего региона

16:00 – 16:15

Перерыв

16:15 – 17:45

Презентация и отбор инвестиционных проектов (по приглашениям)

26 апреля (мировой рынок)

ПРОГРАММА, ОРИЕНТИРОВАННАЯ НА СПЕЦИФИКУ РАБОТЫ НА МЕЖДУНАРОДНОМ РЫНКЕ ХАЛЯЛЬ

10:30 – 12:00

Семинар «Сертификация халяль на экспорт»

Тематика:

- Требования стандартов стран Персидского Залива к халяль продукции

- Особенности процесса халяль сертификации на экспорт

- Опыт сертификации халяль на экспорт в страны мусульманского мира, получение на ввоз в ОАЭ и КСА

- Особенности и требования к экспорту халяль продукции в Иран

- Особенности и требования к экспорту халяль продукции в Индонезию

12:00 – 12:30

Перерыв

12:30 – 14:00

Круглый стол «Халяль в HoReCa» (1 день)

Тренды в ресторанном деле с маркой халяль.

(в рамках Подкомитета по услугам ПТК «Товары и услуги халяль» при Росстандарте)

Тематика:

- особенности организации халяльной кухни

- работа с поставщиками продукции халяль в ХоРеКа: особенности и проблемы

- товары и услуги для сегмента ХоРеКа: перспективы расширения ассортимента

- службы доставки халяль и перспективы развития

- стандарты халяль в ресторанном бизнесе

14:00 – 14:30

Перерыв

14:30 – 16:00

Круглый стол «Эко-продукция: современные тренды»

Тематика:

- тренды в здоровом питании

- запуск и продвижение брендов эко-продукции

- динамика рынка эко-товаров и услуг

16:00 – 17:00

Перерыв

17:00 – 18:00

Церемония закрытия Выставки и объявления результатов Конкурсов:

«Халяль продукт года»

«Халяль компания года»

«Эко-товар года»

19:00 – 21:00

Банкет для лидеров рынка халяль

(Халяль Ресторан).

Оргкомитет Moscow Halal Expo:

+7(499) 110-50-72

info@mhe.su

mhe.su

Подпишись
на еженедельную рассылку

Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование файлов cookies. Мы используем наши и сторонние cookie-файлы, чтобы улучшать качество наших услуг, получать статистические данные, отображать рекламу на основании посещенных страниц, а также обеспечивать взаимодействие с социальными сетями. Здесь вы можете получить более подробную информацию касательно нашей политики использования cookie-файлов и изменения настроек вашего браузера.