• Главная
  • Новости
  • Британский производитель призвал ужесточить мониторинг в сфере халяля

Британский производитель халяльной продукции KQF осудил «позорные» проколы в процессе мониторинга и надзора в сфере халяль, позволившие целому ряду поставщиков и ритейлеров продавать конину, свинину и другие несертифицированные виды мяса под маркировкой халяль.

Управляющий директор предприятия из графства Ланкашир Фарук Вали (Faruk Vali) убежден, что недавно выявленные нарушения представляют собой лишь малую долю творящегося в индустрии беспорядка.

«Соответствие продуктов питания требованиям имеет огромную важность для мусульман», - отметил Вали. –«Обнаружение свинины или конины, каким-то образом попавшей в халяльные продукты, выходит за рамки чего-то отвратительного, это может повлиять на веру человека.

«Некоторые ведомства по мониторингу в сфере халяль очень строги в своей методике, они направляют инспекторов в скотобойни и на производственные линии, поэтому операционная деятельность поставщиков постоянно находится под мониторингом».

Директор KQF призвал надзорные ведомства ужесточить свои процедуры и не допускать подобных нарушений в дальнейшем, даже если это и отразится на ценовой политике и ударит по карману потребителя – лучше переплатить, чем получить на обед свинину с печатью «халяль».

Последние новости

Популярные новости

Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование файлов cookies. Мы используем наши и сторонние cookie-файлы, чтобы улучшать качество наших услуг, получать статистические данные, отображать рекламу на основании посещенных страниц, а также обеспечивать взаимодействие с социальными сетями. Здесь вы можете получить более подробную информацию касательно нашей политики использования cookie-файлов и изменения настроек вашего браузера.