• Главная
  • Новости
  • Бруней займется разработкой халяльных микробиологических ингредиентов

Бруней займется разработкой халяльных микробиологических ингредиентов

239

Бруней может стать одним из ключевых игроков мирового халяльного рынка благодаря микробиологическому богатству влажных тропических джунглей страны, как заявил высокопоставленный представитель министерства сырьевой промышленности и ресурсов.

Постоянный секретарь министерства хаджи Норма Сурия Хаяти Мухаммад Джамиль Ас-Суфри (Hjh Normah Suria Hayati Dr Hj Mohd Jamil Al Sufri) отметила, что бактерии и грибки могут быть переработаны в энзимы и аминокислоты, которые способны заменить нехаляльные ингредиенты в пищевой промышленности.

По словам Ас-Суфри, биологическое многообразие морской и лесной среды Брунея может обеспечить халяльный рынок широким спектром натуральных веществ для фармацевтический промышленности, биотехнологий и для сегмента пищевых красителей. Для этого не придется разрушать экосистему тропических лесов Брунея, добавила представительница министерства.

Ранее руководство Брунея неоднократно высказывалось о намерении диверсифицировать свою экономику, в частности, по направлению халяльной индустрии.

Последние новости

Популярные новости

Подпишись
на еженедельную рассылку

Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование файлов cookies. Мы используем наши и сторонние cookie-файлы, чтобы улучшать качество наших услуг, получать статистические данные, отображать рекламу на основании посещенных страниц, а также обеспечивать взаимодействие с социальными сетями. Здесь вы можете получить более подробную информацию касательно нашей политики использования cookie-файлов и изменения настроек вашего браузера.