По сообщению Хулуси Шентюрка, главы TSE (Турецкого института стандартизации), эта организация совместно с турецким министерством по вопросам религии начинает деятельность по сертификации халяльной продукции европейских производителей. Руководитель TSE отметил, что при поставке продукции в страны Европы она должна быть сертифицирована согласно европейским стандартам. Точно также и при продаже товаров в страны исламского мира требуется выдавать сертификаты соответствия стандартам халяль. Одной из распространённых проблем европейских производителей является сертификация мяса, из которого изготавливают донер-кебаб.


Уже сегодня TSE получил заявки от пяти тысяч фирм, действующих на европейских рынках. Выдача первого сертификата планируется в феврале 2014г.


Согласно статистике, доход от продажи халяльных изделий в настоящее время составляет двадцать процентов от общего мирового объёма реализации пищевых продуктов. Численность мусульманского населения во всём мире насчитывает около 1,7 миллиардов человек. В тридцати девяти государствах более 80 процентов населения составляют мусульмане, в тринадцати странах они также представляют большинство (от 50 до 79 процентов) и в пятнадцати составляют значительный сегмент (от 20 до 49 процентов). С учётом всего этого производство и продажа халяльных товаров является очень прибыльным бизнесом.


Это смогли подтвердить на практике крупнейшие международные производители, открывшие каналы экспорта в исламские страны. Одной из известных фирм, начавших такую деятельность, стала швейцарская компания Nestle, которая сегодня получает от реализации халяльной продукции более пяти процентов своего дохода.

Последние новости

Популярные новости

Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование файлов cookies. Мы используем наши и сторонние cookie-файлы, чтобы улучшать качество наших услуг, получать статистические данные, отображать рекламу на основании посещенных страниц, а также обеспечивать взаимодействие с социальными сетями. Здесь вы можете получить более подробную информацию касательно нашей политики использования cookie-файлов и изменения настроек вашего браузера.