Тема научных исследований в области различных секторов халяль индустрии приобретает все большую популярность. При бесспорном лидерстве Малайзии в организации Всемирного халяльного форума, проходящего вот уже более 6 летв Куала-Лумпуре и в различных городах мира, вопрос подвхатили и другие столицы исламского мира. В декабре 2010 года Халяль конгресс прошел в Карачи (Пакистан), в этом году первый халяль конгресс проходит в Турции при поддержке международных организаций в области исламского бизнеса и халяль-индустрии в рамках Организации исламского сотрудничества. Эксперты Совета муфтиев России являются почетными гостями всех упомянутых мероприятий.

Первый международный Халяль-конгресс в Турции начал свою работу 14 октября в г.Анкара. Открыли конгресс Президент ICCIM доктор Мохаммад Нахавандиан и директор ICRIC доктор Абдулла Факхари.

В деловой программе конгресса приняли участие ведущие ученые, специалисты из Ирана, Турции, Саудовской Аравии, Боснии, Камбоджи, Филиппин, США и других стран, занимающиеся исследованиями и последними технологическими разработками в области халяль индустрии. Живой интерес вызвал доклад Желатин и халяль профессора факультета пищевой инженерии Турецкого Университета, академика Фатиха Йилдиза.

Также с интересом была принята презентация руководителя Международного Центра стандартизации и сертификации Халяль Совета муфтиев России Айдара-хаджи Газизова на тему: Развитие индустрии халяль в России: опыт и перспективы.

Последние новости

Популярные новости

Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование файлов cookies. Мы используем наши и сторонние cookie-файлы, чтобы улучшать качество наших услуг, получать статистические данные, отображать рекламу на основании посещенных страниц, а также обеспечивать взаимодействие с социальными сетями. Здесь вы можете получить более подробную информацию касательно нашей политики использования cookie-файлов и изменения настроек вашего браузера.