В Британии вручили премию «Халяльная мясная лавка года»

268

В пятизвездочном лондонском отеле Landmark на прошлой неделе прошла церемония награждения ежегодной премией «Мясная лавка года», и в номинации «Халяльная мясная лавка года» премию получил магазин компании Mullaco в городе Бэтли, Западный Йоркшир.

Ежегодный конкурс на звание лучшего мясного магазина организует отраслевой журнал Meat Trades Journal и издательство William Reed Business Media. Халяльная номинация появилась в рамках этой премии 3 года назад.

В конкурсном отборе оценивается не только качество мяса, но и внешний вид витрины, а также то, как предприятие ведет бизнес, как продвигает свою продукцию и как поддерживает отношения с поставщиками и потребителями.

Один из членов жюри конкурса Фред А’Курт отметил, что был впечатлен профессионализмом и энтузиазмом халяльных мясников, попавших в финал премии. В частности, жюри похвалило менеджера магазина Анвара Муллу за его усилия в улучшении внешнего вида витрины, аккуратности нарезки мясной продукции и оформления упаковок. Стоит отметить, что в среднем магазин Mullaco в Бэтли посещает около 1000 покупателей в день, при этом некоторые приезжают сюда из других городов.

В число других финалистов халяльной номинации вошли Quality Meats из Манчестера и S&S Halal Meat and Grocers из Саутхолла. Стоит отметить, что награды были утверждены правительством Британии.

Последние новости

Популярные новости

Подпишись
на еженедельную рассылку

Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование файлов cookies. Мы используем наши и сторонние cookie-файлы, чтобы улучшать качество наших услуг, получать статистические данные, отображать рекламу на основании посещенных страниц, а также обеспечивать взаимодействие с социальными сетями. Здесь вы можете получить более подробную информацию касательно нашей политики использования cookie-файлов и изменения настроек вашего браузера.