В султанате Бруней в скором времени появится современное оборудование для анализа халяльных продуктов питания, и оно будет введено в эксплуатацию в июле текущего года после открытия Халяльного научного центра Брунея-Даруссаляма.

Министерство промышленности и сырьевых ресурсов в настоящее время осуществляет модернизацию здания в Анггерек Деса, где будет располагаться халяльная лаборатория – об этом рассказала руководитель департамента развития халяльного бизнеса в министерстве Кристалина Джалил Марсал (Cristalina Jalil Marsal) в рамках II Международного симпозиума по халяльной науке и разработке инновационных продуктов.

По словам Кристалины, халяльный научный центр откроется не позже июля. Постоянный секретарь министерства промышленности и сырьевых ресурсов д-р Аванг Мухаммад Джамиль Ас-Суфри (Awang Mohd Jamil Al-Sufri) добавила, что лаборатории центра будут оборудованы новейшей техникой.

В прошлом году правительство Брунея подписало меморандумы взаимопонимания о сотрудничестве в халяльной сфере с тремя международными институтами и одной иностранной компанией.

В частности, государственный университет Флориды и высшая инжиниринговая школа в Осаке разработают для центра специализированные технологии анализа продуктов питания на предмет содержания запрещенных Исламом субстанций.

Организация Japan Food Research Laboratories примет участие в совместном проекте по разработке халяльных красителей и ароматизаторов.

Последние новости

Популярные новости

Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование файлов cookies. Мы используем наши и сторонние cookie-файлы, чтобы улучшать качество наших услуг, получать статистические данные, отображать рекламу на основании посещенных страниц, а также обеспечивать взаимодействие с социальными сетями. Здесь вы можете получить более подробную информацию касательно нашей политики использования cookie-файлов и изменения настроек вашего браузера.