Во Франции разработан «халяль-тест»

Специалисты французской фирмы Capital Biotech разработали для мусульманских потребителей специальный прибор, названный «халяль-тест». Это небольшое и удобное устройство позволит покупателям, желающим приобрести качественную халяльную пищевую продукцию, за считанные минуты определить присутствие в составе изделия таких запрещённых для мусульман компонентов, как свинина и алкоголь.

Прежде всего «халяль-тест» будет интересен именно последователям Ислама, которые не употребляют в пищу ряд продуктов по религиозным предписаниям. Прибор работает по тому же принципу, что и тесты для определения беременности. Небольшая полоска опускается в ёмкость с тёплой водой, содержащей образец проверяемого пищевого изделия. Подождав некоторое время, пользователь сможет увидеть результат тестирования.

Представитель фирмы-изготовителя Абдеррахман Шауи подчеркнул, что устройство будет исключительно полезно в тех случаях, когда мусульманским потребителям приходится приобретать продукцию, не имеющую специальной маркировки «халяль». Такие ситуации часто возникают во время походов в ресторан или заказа пищевых продуктов на дом.

Разработчики планируют также создание теста, который поможет определить на основании оксигенации крови, каким образом было получено использованное для производства продуктов питания мясо.

Новости выставки

www.mhe.su2017-5-19

Организаторы Moscow Halal Expo подписали Меморандум с международным центром сертификации

www.mhe.su2017-5-19

Директор Moscow Halal Expo рассказал об итогах первого дня выставки MIHAS

www.mhe.su2017-5-19

Moscow Halal Expo представит российские бренды на международной выставке MIHAS

www.mhe.su2017-4-28

Совет муфтиев России предлагает ввести халяльное питание в школах

Остались вопросы?

Вы *:
Выберите

Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование файлов cookies. Мы используем наши и сторонние cookie-файлы, чтобы улучшать качество наших услуг, получать статистические данные, отображать рекламу на основании посещенных страниц, а также обеспечивать взаимодействие с социальными сетями. Здесь вы можете получить более подробную информацию касательно нашей политики использования cookie-файлов и изменения настроек вашего браузера.